Bumerang - Yazarkafe
börek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
börek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

KOLAY ÇITIR BÖREK

Misafir geldiğinde ya da hızlıca börek yapmak istediğinizde yapabileceğiniz lezzeti garanti bir börek. 

   


Malzemeler
  • 5 hazır yufka 
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 200 gram peynir 
  • 1 şişe sade soda
  • üzeri için yumurta sarısı

Yapımı
  • Sodalı kolay börek yapmak için öncelikle masanın üstüne yufkayı serin. 
  • Süt ve yağı bir kaseye koyup karıştırın ve masanın üstündeki yufkanın üzerine kaşıkla biraz gezdirin. 
  • Yufkayı rulo şeklinde sarıp, tepsiyi ister yağlayın isterseniz de yağlı kağıt koyun. Yufkayı ortadan başlayarak kıvırarak tepsiye koyun. 
  • Sırasıyla diğer yufkalara da aynı işlemi yapın. 
  • Tüm yufkalar bittiğinde üzerini yumurta sarısıyla yağlayın.
  • Fırına sürmeden önce üzerine sodayı dökün. Soda hem farklı bir lezzet katıyor hem de çıtırlık. 
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
  • Yaklaşık yarım saatte kolay çıtır börek hazır. 

Misafir geldiğinde ya da hızlıca börek yapmak istediğinizde yapabileceğiniz lezzeti garanti bir börek. 

   


Malzemeler
  • 5 hazır yufka 
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 200 gram peynir 
  • 1 şişe sade soda
  • üzeri için yumurta sarısı

Yapımı
  • Sodalı kolay börek yapmak için öncelikle masanın üstüne yufkayı serin. 
  • Süt ve yağı bir kaseye koyup karıştırın ve masanın üstündeki yufkanın üzerine kaşıkla biraz gezdirin. 
  • Yufkayı rulo şeklinde sarıp, tepsiyi ister yağlayın isterseniz de yağlı kağıt koyun. Yufkayı ortadan başlayarak kıvırarak tepsiye koyun. 
  • Sırasıyla diğer yufkalara da aynı işlemi yapın. 
  • Tüm yufkalar bittiğinde üzerini yumurta sarısıyla yağlayın.
  • Fırına sürmeden önce üzerine sodayı dökün. Soda hem farklı bir lezzet katıyor hem de çıtırlık. 
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
  • Yaklaşık yarım saatte kolay çıtır börek hazır. 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

EMİNE MUTFAKTA COPYRIGHT©2015. TÜM HAKLARI SAKLIDIR. WEB TASARIM:BELLA DESIGN