Bumerang - Yazarkafe

Bakırköy Sosyete Pazarı | Neler var ? Nasıl Gidilir ?

Herkese merhaba,

Şu sıralar oldukça popüler olan sıkça instagramda karşımıza çıkan herkesin uğramaya çalıştığı Bakırköy sosyete pazarı hakkında her şeyi konuşalım mı ?

Öncelikle bol fotoğraflı bir yazı olacak son gidişimde bol bol fotoğraf çektim :)

Bakırköy sosyete pazarına çok küçük yaştan beri gittiğim için benim için Pazar denince akla gelen yerdir.

Bakırköy Sosyete Pazarına Nasıl Gidilir ?

Öncelikle pazara otobüs, minibüs, metrobüs, metro gibi toplu taşıma araçlarıyla hızlıca ulaşabilirsiniz. Karşıdan gelecekler için metrobüsten İncirli durağında inerek pazara kolayca ulaşabilirsiniz. Otobüs, minibüs ve metroda da aynı şekilde İncirli durağı olarak geçiyor.

Geçen bazı otobüsler :

145 İHLAS MARMARA EVLERİ - ZEYTİNBURNU METRO
31 YENİBOSNA KUYUMCUKENT - YENİKAPI
73 KUYUMCUKENT- TAKSİM
73F FLORYA - TAKSİM
76D BAHÇEŞEHİR / ESENKENT - TAKSİM
78ZB BAŞAKŞEHİR 4.ETAP - ZEYTİNBURNU METRO
79G KAYAŞEHİR - ZEYTİNBURNU METRO
79Ş ŞAHİNTEPESİ - TOPKAPI
82 KUYUMCUKENT - EMİNÖNÜ
82B YENİBOSNA METRO - BEYAZIT
89 ATAKENT MAHALLESİ - AKSARAY
89A K.S.SÜLEYMAN HASTANESİ - ZEYTİNBURNU METRO
89B TEPEÜSTÜ - AKSARAY
89K K.S.SÜLEYMAN HASTANESİ / İNÖNÜ MAHALLESİ - AKSARAY
89M MEHMET AKİF MAHALLESİ - ZEYTİNBURNU METRO
89S SÖĞÜTLÜÇEŞME - ZEYTİNBURNU METRO
97 GÜNEŞLİ - BEYAZIT
97A BASINSİTESİ - EMİNÖNÜ
97KZ KOCASİNAN - ZEYTİNBURNU METRO
YH-1 YENİKAPI İDO - ATATÜRK HAVALİMANI






Metro : Yenikapı - Atatürk Havaalanı



Köprüden sağ tarafa dönünce Doğtaş ya da Dilek pastanesi  tarafına doğru iniyoruz.


Ara yoldan düz devam ettikten sonra minik bir park var içinden geçip karşıya geçiyoruz.


Metronun yan tarafındaki dükkanları göreceksiniz bu dükkanlar haftaiçi de açık oluyorlar.





 dükkanlar geçtikten sonra pazar başlıyor. Bakırköy sosyete pazarından sizin için çektiğim bazı fotoğraflar :















Mesela bu etiketi bile halen üzerinde duran Mango deri ceket 80 liraydı.
















Herkese merhaba,

Şu sıralar oldukça popüler olan sıkça instagramda karşımıza çıkan herkesin uğramaya çalıştığı Bakırköy sosyete pazarı hakkında her şeyi konuşalım mı ?

Öncelikle bol fotoğraflı bir yazı olacak son gidişimde bol bol fotoğraf çektim :)

Bakırköy sosyete pazarına çok küçük yaştan beri gittiğim için benim için Pazar denince akla gelen yerdir.

Bakırköy Sosyete Pazarına Nasıl Gidilir ?

Öncelikle pazara otobüs, minibüs, metrobüs, metro gibi toplu taşıma araçlarıyla hızlıca ulaşabilirsiniz. Karşıdan gelecekler için metrobüsten İncirli durağında inerek pazara kolayca ulaşabilirsiniz. Otobüs, minibüs ve metroda da aynı şekilde İncirli durağı olarak geçiyor.

Geçen bazı otobüsler :

145 İHLAS MARMARA EVLERİ - ZEYTİNBURNU METRO
31 YENİBOSNA KUYUMCUKENT - YENİKAPI
73 KUYUMCUKENT- TAKSİM
73F FLORYA - TAKSİM
76D BAHÇEŞEHİR / ESENKENT - TAKSİM
78ZB BAŞAKŞEHİR 4.ETAP - ZEYTİNBURNU METRO
79G KAYAŞEHİR - ZEYTİNBURNU METRO
79Ş ŞAHİNTEPESİ - TOPKAPI
82 KUYUMCUKENT - EMİNÖNÜ
82B YENİBOSNA METRO - BEYAZIT
89 ATAKENT MAHALLESİ - AKSARAY
89A K.S.SÜLEYMAN HASTANESİ - ZEYTİNBURNU METRO
89B TEPEÜSTÜ - AKSARAY
89K K.S.SÜLEYMAN HASTANESİ / İNÖNÜ MAHALLESİ - AKSARAY
89M MEHMET AKİF MAHALLESİ - ZEYTİNBURNU METRO
89S SÖĞÜTLÜÇEŞME - ZEYTİNBURNU METRO
97 GÜNEŞLİ - BEYAZIT
97A BASINSİTESİ - EMİNÖNÜ
97KZ KOCASİNAN - ZEYTİNBURNU METRO
YH-1 YENİKAPI İDO - ATATÜRK HAVALİMANI






Metro : Yenikapı - Atatürk Havaalanı



Köprüden sağ tarafa dönünce Doğtaş ya da Dilek pastanesi  tarafına doğru iniyoruz.


Ara yoldan düz devam ettikten sonra minik bir park var içinden geçip karşıya geçiyoruz.


Metronun yan tarafındaki dükkanları göreceksiniz bu dükkanlar haftaiçi de açık oluyorlar.





 dükkanlar geçtikten sonra pazar başlıyor. Bakırköy sosyete pazarından sizin için çektiğim bazı fotoğraflar :















Mesela bu etiketi bile halen üzerinde duran Mango deri ceket 80 liraydı.
















DEREOTLU RENKLİ BİBERLİ POĞAÇA





Pazar kahvaltıları için size nefis bir önerim var: Dereotlu Renkli Biberli Poğaça :) Ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça 


Malzemeler

  • 1 paket sana margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tutam dereotu
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet renkli dolmalık biber
  • 6 su bardağı un

-Derin bir yoğurma kabının içine sütü, şekeri tuzu ve kuru mayayı döküp 5 dakika maya canlanana kadar bekleyelim. 
-Mayayının üzerine mutlaka oda sıcaklığında beklemiş olan Sana margarini, 1 çay bardağı sıvıyağı, 2 yumurtayı ( sarısının birini ayıralım yüzüne sürmek için) 
ekleyip yavaş yavaş onu ekleyerek yoğuralım. 
-Hamur ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un ekleyin ve içine doğranmış renkli biberleri ve dereotunu ekleyip biraz daha yoğurun. Bu adımda hamur biraz daha un isteyebilir. 
10 dakika hamurumuzu dinlendirelim. 
-Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt üzerine koyalım. Eğer isterseniz içine peynir de koyabilirsiniz. 
-200 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirelim servise hazır :)

ortalama 20 adet poğaça çıkıyor





Pazar kahvaltıları için size nefis bir önerim var: Dereotlu Renkli Biberli Poğaça :) Ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça 


Malzemeler

  • 1 paket sana margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tutam dereotu
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet renkli dolmalık biber
  • 6 su bardağı un

-Derin bir yoğurma kabının içine sütü, şekeri tuzu ve kuru mayayı döküp 5 dakika maya canlanana kadar bekleyelim. 
-Mayayının üzerine mutlaka oda sıcaklığında beklemiş olan Sana margarini, 1 çay bardağı sıvıyağı, 2 yumurtayı ( sarısının birini ayıralım yüzüne sürmek için) 
ekleyip yavaş yavaş onu ekleyerek yoğuralım. 
-Hamur ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un ekleyin ve içine doğranmış renkli biberleri ve dereotunu ekleyip biraz daha yoğurun. Bu adımda hamur biraz daha un isteyebilir. 
10 dakika hamurumuzu dinlendirelim. 
-Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt üzerine koyalım. Eğer isterseniz içine peynir de koyabilirsiniz. 
-200 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirelim servise hazır :)

ortalama 20 adet poğaça çıkıyor

Kolay Kabak Tatlısı Tarifi







Annemin yaptığı tatlılar arasında en sevdiğim, hatta diğer tüm satılan/yapılan tatlılar içinde en sevdiğim tatlı kabak tatlısıdır. Bu pratik kabak tatlısının da tarifi anneme ait.
Kendisini yapmak için sadece 2 malzemeye ihtiyaç var : kabak ve şeker.



  • 1 Kilo kabak için 1 kilo şeker

YAPIMI

  • Kabağı küp küp doğradıktan sonra yıkayıp suyunu süzdürelim. 
  • Pişireceğimiz tencereye koyup üzerine şekerini ekleyelim. 
  • Kaç kilo kabak kullandıysanız üzerine aynı kiloda şeker koyuyoruz. 
  • Akşamdan sabah ya da en az 6-8 saat kadar şekeriyle beklettikten sonra kısık ateşte yaklaşık 1-1,5saat pişirin. 


Herkesin kolaylıkla yapacağı bir tarif üzerine pekmez, tahin ya da ceviz dökerek de tüketebilirsiniz.Tamamen sizin damak tadınıza kalmış :)






Annemin yaptığı tatlılar arasında en sevdiğim, hatta diğer tüm satılan/yapılan tatlılar içinde en sevdiğim tatlı kabak tatlısıdır. Bu pratik kabak tatlısının da tarifi anneme ait.
Kendisini yapmak için sadece 2 malzemeye ihtiyaç var : kabak ve şeker.



  • 1 Kilo kabak için 1 kilo şeker

YAPIMI

  • Kabağı küp küp doğradıktan sonra yıkayıp suyunu süzdürelim. 
  • Pişireceğimiz tencereye koyup üzerine şekerini ekleyelim. 
  • Kaç kilo kabak kullandıysanız üzerine aynı kiloda şeker koyuyoruz. 
  • Akşamdan sabah ya da en az 6-8 saat kadar şekeriyle beklettikten sonra kısık ateşte yaklaşık 1-1,5saat pişirin. 


Herkesin kolaylıkla yapacağı bir tarif üzerine pekmez, tahin ya da ceviz dökerek de tüketebilirsiniz.Tamamen sizin damak tadınıza kalmış :)

KARNABAHARLI KISIR




Yemeseydim karnabahardan kısır mı olur derdim. 
Denedikten sonra çok beğenince karnabaharlı kısırı  sizlerle paylaşmaya karar verdim :) 

  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 200 gr kadar karnabahar 
  • Birer tutam dereotu, yeşil soğan ve 2-3 dal marul 
  • Kavurmak için 1 yemek kaşığı salça 
  • Birer tatlı kaşığı pul biber ve sumak 
  • Salatalık turşusu
  •  Salata sosu için: Tuz, limon, nar ekşisi ve zeytinyağı


- 1 kabın içine kısırlık bulguru koyup üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyelim. 
- Karnabaharları tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyelim ve yaklaşık 15 dakika haşlayalım. 
- Bir tavaya biraz yağ döküp üzerine salça koyup kokusu çıkana kadar kavuralım. Baharatlarımızı da ekleyip altını kapatalım. 
- Karnabaharlar haşlandıktan sonra soğuk suda soğutalım ve rendeleyip kısırlık bulgurun içine katalım. 
-Üzerine kavrulmuş salçayı ve doğrayarak yeşillikleri ekleyelim. 
- limon suyu, tuz, nar ekşisi ve zeytinyağını ekledikten sonra karıştırıp servis tabağına alalım. 
- Dilerseniz salatalık turşusuyla süsleyebilirsiniz. 
Afiyet olsun :)





Yemeseydim karnabahardan kısır mı olur derdim. 
Denedikten sonra çok beğenince karnabaharlı kısırı  sizlerle paylaşmaya karar verdim :) 

  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 200 gr kadar karnabahar 
  • Birer tutam dereotu, yeşil soğan ve 2-3 dal marul 
  • Kavurmak için 1 yemek kaşığı salça 
  • Birer tatlı kaşığı pul biber ve sumak 
  • Salatalık turşusu
  •  Salata sosu için: Tuz, limon, nar ekşisi ve zeytinyağı


- 1 kabın içine kısırlık bulguru koyup üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyelim. 
- Karnabaharları tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyelim ve yaklaşık 15 dakika haşlayalım. 
- Bir tavaya biraz yağ döküp üzerine salça koyup kokusu çıkana kadar kavuralım. Baharatlarımızı da ekleyip altını kapatalım. 
- Karnabaharlar haşlandıktan sonra soğuk suda soğutalım ve rendeleyip kısırlık bulgurun içine katalım. 
-Üzerine kavrulmuş salçayı ve doğrayarak yeşillikleri ekleyelim. 
- limon suyu, tuz, nar ekşisi ve zeytinyağını ekledikten sonra karıştırıp servis tabağına alalım. 
- Dilerseniz salatalık turşusuyla süsleyebilirsiniz. 
Afiyet olsun :)


Ballı Cezerye Tarifi




Herkese merhaba, günlerdir tamamlanmayı bekleyen bir tarifim var, aslında hepimizin az çok aşina olduğu cezerye tarifini şeker yerine balla yaptım ve nefis bir ballı cezerye oldu. 




Tarife gelirsek 

  • 5 adet havuç 
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı bal 
  • 1 kase hindistan cevizi


  • Havuçların kabuklarını soyup suda haşlayın. 
  • 10-15 dakika kadar haşladıktan sonra suyunu süzüp soğuk suyla yıkayın. 
  • Rendenin ince tarafıyla havuçları rendeledikten sonra üzerine balı ve nişastayı ekleyip yoğurun. 
  • Top haline getirdikten sonra hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz :) 

Tarifi deneyip, beğenirseniz lütfen yorumlarda fikrinizi benimle paylaşın  :)




Herkese merhaba, günlerdir tamamlanmayı bekleyen bir tarifim var, aslında hepimizin az çok aşina olduğu cezerye tarifini şeker yerine balla yaptım ve nefis bir ballı cezerye oldu. 




Tarife gelirsek 

  • 5 adet havuç 
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı bal 
  • 1 kase hindistan cevizi


  • Havuçların kabuklarını soyup suda haşlayın. 
  • 10-15 dakika kadar haşladıktan sonra suyunu süzüp soğuk suyla yıkayın. 
  • Rendenin ince tarafıyla havuçları rendeledikten sonra üzerine balı ve nişastayı ekleyip yoğurun. 
  • Top haline getirdikten sonra hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz :) 

Tarifi deneyip, beğenirseniz lütfen yorumlarda fikrinizi benimle paylaşın  :)

3 MALZEMELİ KURABİYE




Kahve yanına yakışır tatlı arayanlara, çayı yavan içemeyenlere, hemen hazır olsun diyenlere ve çok uğraşmadan az malzemeyle nefis bir kurabiye yapmak isteyenlere özel: sadece 3 malzemeyle kurabiye tarifi ! :)




Malzemeler
  • 200 gr kakaolu petibör bisküvi
  • 100 gr kare çikolata
  • 1 paket (200 ml) krema 

Tam olarak malzemeler bu kadar ama süslemek isterseniz toz hindistan cevizi, fındık, fıstık, badem, ceviz gibi şeylerle süsleyebilirsiniz. 







  • Blender'da bisküvileri toz haline getiriyoruz.
  • Kremayı bir tencereye döküp bir kaç dakika ısıttıktan sonra ocaktan alıp içine çikolataları parçalayarak atıyoruz. 
  •  Karıştırıp toz haline getirdiğimiz bisküvinin içine ekleyip karıştırıyoruz. 
  • Dolapta 15-20 dakika dinlendirdikten sonra isterseniz yuvarlayarak isterseniz borcama koyup dilim dilim keserek servis yapabilirsiniz. 
  • Hem nefis, hem çok pratik hem de az malzemeli bu tarifi mutlaka deneyin. 




Kahve yanına yakışır tatlı arayanlara, çayı yavan içemeyenlere, hemen hazır olsun diyenlere ve çok uğraşmadan az malzemeyle nefis bir kurabiye yapmak isteyenlere özel: sadece 3 malzemeyle kurabiye tarifi ! :)




Malzemeler
  • 200 gr kakaolu petibör bisküvi
  • 100 gr kare çikolata
  • 1 paket (200 ml) krema 

Tam olarak malzemeler bu kadar ama süslemek isterseniz toz hindistan cevizi, fındık, fıstık, badem, ceviz gibi şeylerle süsleyebilirsiniz. 







  • Blender'da bisküvileri toz haline getiriyoruz.
  • Kremayı bir tencereye döküp bir kaç dakika ısıttıktan sonra ocaktan alıp içine çikolataları parçalayarak atıyoruz. 
  •  Karıştırıp toz haline getirdiğimiz bisküvinin içine ekleyip karıştırıyoruz. 
  • Dolapta 15-20 dakika dinlendirdikten sonra isterseniz yuvarlayarak isterseniz borcama koyup dilim dilim keserek servis yapabilirsiniz. 
  • Hem nefis, hem çok pratik hem de az malzemeli bu tarifi mutlaka deneyin. 

Saç Dökülmesi ve Kepek Problemi İçin Kemik Tarak

Herkese yeni bir yazıdan merhaba :)

Bugün dönem dönem hepimizin yaşadığı, çözümlense de ilerde tekrarlayan bir sorundan bahsedeceğim. Hatta 1 değil 3-4 sorundan. 

Saç dökülmesi sorunu pek yaşamayan biriyim fakat saçlarım tararken çok kopuyordu. Özellikle de banyodan sonra. Bunun için çeşitli saç kremleri kullandım eh denecek kadar işe yaradılar. 

Kepek sorunu yaşadım mı dönem dönem evet. Özellikle mevsim geçişlerinde ve farklı şehirlerde bulunduysam bu sorunu yaşadım. Bundan kurtulmak için iki yöntem kullandım 
1 - Hindistan Cevizi Yağı
2- Kemik Tarak 

Hindistan Cevizi Yağıyla ilgili detaylı bir yazı yazmıştım Buradan yazıyı okuyabilirsiniz. 
Kemik Tarak nedir, faydaları nelerdir derseniz bildiğim bir kaç kelime ile anlatıyım. 
Koç, manda, öküz gibi hayvanların boynuzlarından yapılan taraklara kemik tarak deniyor. %100 doğal olduğu için zararı yok faydası var. 

Çünkü %100 keratin içerdiği için saçımızı besliyor kabarmayı, elektriklenmeyi ve kırılmayı önlüyormuş. Eskiden bu taraklar kızların çeyizine koyulurmuş sanırım ondan ninelerimizin babaannelerimizin upuzun saçları var :)

Çok da dayanıklı bir şeymiş kolay kolay kırılmayan uzun yıllar kullanılıyormuş. 


Tarak böyle, boyutları ve diş kalınlığı olanları da vardır tabi. Tararken kopmayı baya azalttı ve kepeğe çok büyük etkisi oldu. Bilimsel olarak da Kemik Tarağın etkisi kanıtlanmış. 

Çok da pahalı bir şey değil. Ben n11.comdan almıştım. https://urun.n11.com/sac-firca-tarak/kemik-tarak-P211378150 Bu  ürünü aldım ve ertesi gün kargom elime geçti. Yaklaşık 2 aydır kullanıyorum, 



Saçlarımla ilgili yaptığım başka faydalı şey ise Hint yağı kullanmak oldu. Banyodan yarım saat önce saçlarıma sürüp bekletiyordum. Saç bakımında kimyasal ürünler yerine doğal şeylere yönelmek çok daha faydalı deneyin faydasını göreceksiniz. 


Herkese yeni bir yazıdan merhaba :)

Bugün dönem dönem hepimizin yaşadığı, çözümlense de ilerde tekrarlayan bir sorundan bahsedeceğim. Hatta 1 değil 3-4 sorundan. 

Saç dökülmesi sorunu pek yaşamayan biriyim fakat saçlarım tararken çok kopuyordu. Özellikle de banyodan sonra. Bunun için çeşitli saç kremleri kullandım eh denecek kadar işe yaradılar. 

Kepek sorunu yaşadım mı dönem dönem evet. Özellikle mevsim geçişlerinde ve farklı şehirlerde bulunduysam bu sorunu yaşadım. Bundan kurtulmak için iki yöntem kullandım 
1 - Hindistan Cevizi Yağı
2- Kemik Tarak 

Hindistan Cevizi Yağıyla ilgili detaylı bir yazı yazmıştım Buradan yazıyı okuyabilirsiniz. 
Kemik Tarak nedir, faydaları nelerdir derseniz bildiğim bir kaç kelime ile anlatıyım. 
Koç, manda, öküz gibi hayvanların boynuzlarından yapılan taraklara kemik tarak deniyor. %100 doğal olduğu için zararı yok faydası var. 

Çünkü %100 keratin içerdiği için saçımızı besliyor kabarmayı, elektriklenmeyi ve kırılmayı önlüyormuş. Eskiden bu taraklar kızların çeyizine koyulurmuş sanırım ondan ninelerimizin babaannelerimizin upuzun saçları var :)

Çok da dayanıklı bir şeymiş kolay kolay kırılmayan uzun yıllar kullanılıyormuş. 


Tarak böyle, boyutları ve diş kalınlığı olanları da vardır tabi. Tararken kopmayı baya azalttı ve kepeğe çok büyük etkisi oldu. Bilimsel olarak da Kemik Tarağın etkisi kanıtlanmış. 

Çok da pahalı bir şey değil. Ben n11.comdan almıştım. https://urun.n11.com/sac-firca-tarak/kemik-tarak-P211378150 Bu  ürünü aldım ve ertesi gün kargom elime geçti. Yaklaşık 2 aydır kullanıyorum, 



Saçlarımla ilgili yaptığım başka faydalı şey ise Hint yağı kullanmak oldu. Banyodan yarım saat önce saçlarıma sürüp bekletiyordum. Saç bakımında kimyasal ürünler yerine doğal şeylere yönelmek çok daha faydalı deneyin faydasını göreceksiniz. 


Maybelline Color Tattoo 24Hr Eyeshadow 70 Metallic Pomegranate



Uzun süredir severek kullandığım, ne zaman kullansam iltifat alan farım Maybelline Color Tattoo 24Hr Eyeshadow 70 Pomegranate krem far ülkemize teşrif etmişler. 

Ben 2 yıl kadar önce bir yurt dışındaki bir arkadaşıma aldırmıştım. Farın dibini sıyırmak suretiyle kendisini bitirmiştim. 
Yurt dışına çıkarsam alacaklarım listesinde ilk baştayken kendisi ülkemize geldi. 



Maybelline Color Tattoo 24Hr Eyeshadow 70 Pomegranate renk olarak bordomsu vişne gibi. İlk bitirdiğim paketinde içinde bu kadar sim yokken yeni aldığım pakette koca koca gold simler var ve pek beğenmedim. 

Kalıcılık olarak klasik Maybelline Color Tattoo serisi gibi saatlerce kalıcı. Sabah yapıp çıksam akşama kadar yerli yerinde. Çizgilere birikme, sim dökülmesi gibi sorunları yok. 


Metallic Pomagranate'nin rengini gözde yansıtmak için çok uğraştım ama başarılı olamadım. Belki kolumda fikir olur. Tek seferde yoğun bir renk vermiyor, çabuk sabitleniyor. 


Metallic Pomegranate'nin içindeki bahsettiğim gold simler böyle. 
Eski ürünle yeni ürün arasında kesinlikle bir formül değişikliği olmuş. Yine de severek kullanacağım. Misel suyla kolayca temizlenmesi, tüm gün kalıcı olması ve indirimde 10 lira civarı bir fiyatı olmasıyla kesinlikle alınmayı hakediyor. 


Uzun süredir severek kullandığım, ne zaman kullansam iltifat alan farım Maybelline Color Tattoo 24Hr Eyeshadow 70 Pomegranate krem far ülkemize teşrif etmişler. 

Ben 2 yıl kadar önce bir yurt dışındaki bir arkadaşıma aldırmıştım. Farın dibini sıyırmak suretiyle kendisini bitirmiştim. 
Yurt dışına çıkarsam alacaklarım listesinde ilk baştayken kendisi ülkemize geldi. 



Maybelline Color Tattoo 24Hr Eyeshadow 70 Pomegranate renk olarak bordomsu vişne gibi. İlk bitirdiğim paketinde içinde bu kadar sim yokken yeni aldığım pakette koca koca gold simler var ve pek beğenmedim. 

Kalıcılık olarak klasik Maybelline Color Tattoo serisi gibi saatlerce kalıcı. Sabah yapıp çıksam akşama kadar yerli yerinde. Çizgilere birikme, sim dökülmesi gibi sorunları yok. 


Metallic Pomagranate'nin rengini gözde yansıtmak için çok uğraştım ama başarılı olamadım. Belki kolumda fikir olur. Tek seferde yoğun bir renk vermiyor, çabuk sabitleniyor. 


Metallic Pomegranate'nin içindeki bahsettiğim gold simler böyle. 
Eski ürünle yeni ürün arasında kesinlikle bir formül değişikliği olmuş. Yine de severek kullanacağım. Misel suyla kolayca temizlenmesi, tüm gün kalıcı olması ve indirimde 10 lira civarı bir fiyatı olmasıyla kesinlikle alınmayı hakediyor. 

Dünyanın En Kolay Soğuk Latte'si

Bu sıcak yaz günlerinde canımız sürekli soğuk içecekler çekerken şöyyle nefis bir Soğuk Latte tarifi vermek istedim. Hem de vanilyalı :) 

Hem çok lezzetli hem de o kadar kolay ki maksimum 5 dakikada hazır. 


Hazırsanız işte malzemeler: 

  • Filtre kahve 
  • Buz 
  • Vanilyalı proteinli süt 
  • İsteğe bağlı olarak kahve şurubu ya da şeker


  • Koyu kıvamlı bir filtre kahve hazırlayarak işe koyuluyoruz. yarım çay bardağı kadar sıcak suya 1,5 çay kaşığı filtre kahve koyup french presste demliyoruz. 
  • Demlendikten sonra hangi bardakta içmek isterseniz ona döküyoruz. 
  • Üzerine Vanilyalı proteinli sütü ekliyoruz. Nedir bu Vanilyalı süt derseniz buradan inceleyebilirsiniz genellikle büyük marketlerde satıldığına denk geldim. ayrıca çikolatalısı da var mmm.

  • Sütün de üzerine buz küplerini ekledikten sonra eğer daha tatlı severseniz kahve şurubu ya da şeker ekleyebilirsiniz. 

  • Az kalorili ama lezzetli olsun derseniz benim de tercih ettiğim gibi şekersiz tüketebilirsiniz. 

Bu sıcak yaz günlerinde canımız sürekli soğuk içecekler çekerken şöyyle nefis bir Soğuk Latte tarifi vermek istedim. Hem de vanilyalı :) 

Hem çok lezzetli hem de o kadar kolay ki maksimum 5 dakikada hazır. 


Hazırsanız işte malzemeler: 

  • Filtre kahve 
  • Buz 
  • Vanilyalı proteinli süt 
  • İsteğe bağlı olarak kahve şurubu ya da şeker


  • Koyu kıvamlı bir filtre kahve hazırlayarak işe koyuluyoruz. yarım çay bardağı kadar sıcak suya 1,5 çay kaşığı filtre kahve koyup french presste demliyoruz. 
  • Demlendikten sonra hangi bardakta içmek isterseniz ona döküyoruz. 
  • Üzerine Vanilyalı proteinli sütü ekliyoruz. Nedir bu Vanilyalı süt derseniz buradan inceleyebilirsiniz genellikle büyük marketlerde satıldığına denk geldim. ayrıca çikolatalısı da var mmm.

  • Sütün de üzerine buz küplerini ekledikten sonra eğer daha tatlı severseniz kahve şurubu ya da şeker ekleyebilirsiniz. 

  • Az kalorili ama lezzetli olsun derseniz benim de tercih ettiğim gibi şekersiz tüketebilirsiniz. 

Bayat Pideden Pizza Tarifi

Ramazan demek bir lokmanın bile kıymetini anlamak değil midir ? Lakin genelde durum öyle olmuyor. Ertesi günden kalan yemekler değerlendirilmiyor. Bayat pideler çöpe gidip yerine her gün fazla fazla taze pide alınıyor. 
Özellikle de niyetliyken sıcak pidenin kokusu iştahımızı kabartıyor ihtiyacımızdan fazlasını alıyoruz. 

Bu tarif için ihtiyacınız olan en temel şey bayatlamış pide olacak. Çünkü tazesi bu kadar lezzetli olamaz. Hem de bayatlayan pidenizi değerlendirmiş olacaksınız. 



Malzemeler
  • Bayatlamış (1 gün önceden alınmış) Ramazan pidesi 
  • Kaşar peyniri 
  • Beyaz peynir 
  • Yeşil zeytin 
  • Siyah zeytin 
  • salam, sosis, sucuk vb şeyler
  • ılık su
  • domates salçası
  • kekik 
  • zeytinyağı 
  • ve istediğiniz diğer malzemeler





  • Aslında bu pizzada canınız nasıl istiyorsa öyle yapabilirsiniz. Pizzaya katmak istediğiniz her malzemeden az az olsa yeterli. 
  • 2 Su bardağı ılık suyu bir tabağa döktükten sonra içine 1 yemek kaşığı biber salçası ve yarım çay bardağı zeytinyağını ekleyip pidenin üzerini kaşık yardımıyla bu sostan dökerek ıslatın. 
  • Üzerine biraz kaşar peyniri ve mutfağınızda ne varsa (salam, sosis, zeytin,mantar, sucuk vs) ekleyebilirsiniz. 
  • Normal pizzadan çok daha hızlı pişeceğini unutmayın. 
  • Elinizdeki tüm peynirleri karıştırarak sadece peynirli bir pizza da yapabilirsiniz. 
  • En son üzerine kaşık yardımıyla zeytinyağı gezdirin ve 180 derecede 10-12  dakika pişirin. 


Bayatlayan pideyi değerlendirmek ve evde hızlı pizza yapmak bu kadar kolay. 
Başka hangi tarifleri görmek isterseniz bana mutlaka mutfaktaemine@gmail.com adresinden yazın :) 

Afiyet olsun 
Ramazan demek bir lokmanın bile kıymetini anlamak değil midir ? Lakin genelde durum öyle olmuyor. Ertesi günden kalan yemekler değerlendirilmiyor. Bayat pideler çöpe gidip yerine her gün fazla fazla taze pide alınıyor. 
Özellikle de niyetliyken sıcak pidenin kokusu iştahımızı kabartıyor ihtiyacımızdan fazlasını alıyoruz. 

Bu tarif için ihtiyacınız olan en temel şey bayatlamış pide olacak. Çünkü tazesi bu kadar lezzetli olamaz. Hem de bayatlayan pidenizi değerlendirmiş olacaksınız. 



Malzemeler
  • Bayatlamış (1 gün önceden alınmış) Ramazan pidesi 
  • Kaşar peyniri 
  • Beyaz peynir 
  • Yeşil zeytin 
  • Siyah zeytin 
  • salam, sosis, sucuk vb şeyler
  • ılık su
  • domates salçası
  • kekik 
  • zeytinyağı 
  • ve istediğiniz diğer malzemeler





  • Aslında bu pizzada canınız nasıl istiyorsa öyle yapabilirsiniz. Pizzaya katmak istediğiniz her malzemeden az az olsa yeterli. 
  • 2 Su bardağı ılık suyu bir tabağa döktükten sonra içine 1 yemek kaşığı biber salçası ve yarım çay bardağı zeytinyağını ekleyip pidenin üzerini kaşık yardımıyla bu sostan dökerek ıslatın. 
  • Üzerine biraz kaşar peyniri ve mutfağınızda ne varsa (salam, sosis, zeytin,mantar, sucuk vs) ekleyebilirsiniz. 
  • Normal pizzadan çok daha hızlı pişeceğini unutmayın. 
  • Elinizdeki tüm peynirleri karıştırarak sadece peynirli bir pizza da yapabilirsiniz. 
  • En son üzerine kaşık yardımıyla zeytinyağı gezdirin ve 180 derecede 10-12  dakika pişirin. 


Bayatlayan pideyi değerlendirmek ve evde hızlı pizza yapmak bu kadar kolay. 
Başka hangi tarifleri görmek isterseniz bana mutlaka mutfaktaemine@gmail.com adresinden yazın :) 

Afiyet olsun 

Fırında Biber Dolması

                               Fırında Biber Dolması






(12-13 adet dolmalık biber için)


Malzemeler
  • 12-13 tane dolmalık biber
  • 300 gr kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
  • birer tutam tuz, karabiber, pul biber, kuru nane
  • Yarım demet dereotu

Yapımı

  • Biberleri yıkayıp üstündeki sapı keserek içindeki çekirdekleri çıkardıktan sonra ters çevirin içindeki kalan sular aksın. 
  • Bir kabın içine soğanları yemeklik doğrayın
  • Pirinci yıkayıp ekleyin. 
  • Dereotunu da doğrayıp ekledikten sonra biber salçası hariç tüm malzemeleri ekleyip bolca karıştırın. 
  • Tatlı kaşığı yardımıyla biberlerin içini doldurun.
  • Fırın tepsisine hafif yan dizdikten sonra taşmaması için isterseniz biberin kendi saplarını isterseniz de domates dilimlerini biberlerin ağız kısmına kapatın. 
  • Yaklaşık yarım litre suyun içine biber salçasını karıştın ve salçalı suyu hem biberlerin üzerine hem de tepsinin içine gezdirin. 
  • 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 


                               Fırında Biber Dolması






(12-13 adet dolmalık biber için)


Malzemeler
  • 12-13 tane dolmalık biber
  • 300 gr kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
  • birer tutam tuz, karabiber, pul biber, kuru nane
  • Yarım demet dereotu

Yapımı

  • Biberleri yıkayıp üstündeki sapı keserek içindeki çekirdekleri çıkardıktan sonra ters çevirin içindeki kalan sular aksın. 
  • Bir kabın içine soğanları yemeklik doğrayın
  • Pirinci yıkayıp ekleyin. 
  • Dereotunu da doğrayıp ekledikten sonra biber salçası hariç tüm malzemeleri ekleyip bolca karıştırın. 
  • Tatlı kaşığı yardımıyla biberlerin içini doldurun.
  • Fırın tepsisine hafif yan dizdikten sonra taşmaması için isterseniz biberin kendi saplarını isterseniz de domates dilimlerini biberlerin ağız kısmına kapatın. 
  • Yaklaşık yarım litre suyun içine biber salçasını karıştın ve salçalı suyu hem biberlerin üzerine hem de tepsinin içine gezdirin. 
  • 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

EMİNE MUTFAKTA COPYRIGHT©2015. TÜM HAKLARI SAKLIDIR. WEB TASARIM:BELLA DESIGN